イタリア料理 トラットリア ダ ナオシ

イタリア料理のお店です。

TEL.072-835-2234 (ハチサンゴーニニサンシ-)
〒573-0064 大阪府枚方市北中振3丁目20-18 塚本ビル2F

未分類

残暑お見舞い申し上げます

まだまだ暑い日が続いておりますが お変わりないでしょうか?

お盆期間中は全国各地からのお客さまもご来店されておかげさまで、賑やかになりました(^^♪

週末は 料理教室があります。キャンセルもでてます

が良ければ 20日 日曜日10時スタート ご予約お待ちしております

サーロインステーキ と夏の食材で前菜 パスタを作ります(^^)/

7月 

天神祭りも終わって まだまだ暑い夏が待っています。お変わりないでしょうか?

2年ぶりに丹後半島の海に浸かってきました(^◇^)

高速道路がのびて2時間少しで 琴引き浜につきます。海にいくと、、、なると

我が家の息子 娘たちもついてきます。家族そろうことが嬉しいです(^^)

いい旅となりました。近くのカフェ マーキーズカフェもお薦めします。トロトロオムライス

イカ墨のソースをかけると ほんまぁ美味しい(^^♪

さてさて、8月最初の土曜日に リクエストライブがあります。

まだ空席ございます(^J^)暑い夏に パワーチャージ間違いなしです

ご予約お待ちしております!!!

 

7月

梅雨らしい天気が続きます 湿度も高くて 身体がだるくなりますね

お変わりないでしょうか?

昨夜は久しぶりにご来店のファミリー (^^♪

確か、、、小学生だった男の子がもう高校生?月日の速さは ホントすごい!

もう一組はパグのぱっちゃんファミリーです。

お客様が来られるたびに スマイルのぱっちゃんに

癒されました!あのくらいスマイルで 私たちも頑張っていきますね( ゚Д゚)

ワンちゃん連れのお客様は 限定一組 御予約に限らせて頂きます(^_-)

ご来店お待ちしております。

 

 

6月 ラストの週

最近 常連のお客様がいう「一週間が ほんと早い!」つくづく

そう思います

ほんと早いですね、、

6月も カウントダウンしてきましぞ!

ダナオシの夏と言えば キュウリのガスパッチョも登場しております(^J^)

これ、秘かに人気商品であります(^J^)

今週もおまちしております! 

こんにちは♬

ようやく梅雨らしい、、、雨

お変わりないでしょうか?昨日は 静岡までツーリングに行ってきました。なにしに?ですよね、、、

目的地は ぬくもりの森 ジブリの世界のような建物が立ち並ぶロケーション わくわくしちゃいました。興味のあるかたはぜひ。。。地元の友達に教えてもらった さわやかの げんこつハンバーグも食べてきました 日帰り500km高速道路がほぼだったので、まだまだ走れるいい感じかえってきました。(^^♪ 

今週もダナオシ よろしくお願いします

心よりお待ちしております(‘◇’)ゞ

 

 

梅雨?

梅雨らしくない 気持ちいい朝です。

毎朝3キロちょっとワンコたちと 歩いています 。さぁ―今週も頑張っていきます♬

昨日のお休みは 茨木市にある ジャマンと言うお店へGO!

お客様から教えて頂いたお店で

演出に 素材に シェフに 素晴らしいお店でした(*^^)プロヘッショナルって

こういうことなんだなぁ っと勉強させて頂きました!

また行きたいお店です

 

梅雨の晴れ間 今週はたくさんありそうです。お待ちしております(^J^)

 旬 !鱧 ハモ

鱧はウナギ目ハモ科に属する魚類なのですが いま

ダナオシでは パスタ料理やメイン料理に使っております(^J^)

ソテーしたり アンチョビにあえたり 本当おいしいです。。。!

旬は年に2回と言われてて まさに今が一回目で気温が高くなり 鱧が活発になる時期に当たるそうです。

そして鱧は 梅雨時の水を飲んで旨くなるとも言われています

これからますます美味しいくなる鱧 ぜひご来店お待ちしております(^J^)

 

田植え、、、そしてワイン会

家の近くは レンゲ畑から 田植えの前に 田んぼに水をはり 小さな稲がとってもきれいに

並んでいます。私も昔は、祖父母の田植えを手伝ったのが懐かしく思い出します。

いまだに 田植え前の 小さな稲がみれたり、田んぼがあるのも 嬉しいです(^^)

週末は 第12回となる。ワインと料理の会があり、4種類のワインを選びました。

いつもどんなワインがいいだろうかと、、、、悩みます。ワインのラベル【エチケット】で 選ぶこともあります。

色んなブドウがブレンドしたワイン そして1種のブドウから造られたワイン いろいろあります。

ワインと料理を囲んで たのしい雰囲気の中で おしゃべりしながら 笑いながら、、、の空間

そんな空間が 好き、、、!な方が集まってくださっているので 素晴らしい会に なります。

次回のワインは8月6日です お薦めのワインと料理の会です (^^♪ お待ちしております

おはようございます

今週も はじまりました

昨日のお休みは 北浜のカフェ NORTHSHORE で 娘とシェフとを してきました。

野菜たっぷりのお料理 ヘルシーランチ!!でした(*^^)v

テラス席は ワンちゃんもOKらしく

気候のいい時にリベンジしたいお店です(^^)

6月

2週目の料理教室の空席があります!ティラミス、も作りますよ

ご予約お待ちしております

 

火曜日

今週も スタートしました (^^♪

先週の土曜日 シェフと ジョギングをしたのですが

 3キロ弱走っただけで こんなに筋肉痛がすごいのか、、、、

びっくりですね。目指せ5㎞!でぼちぼちやっていきます♬

暑くなりましたが 今週も宜しくお願いします(^J^)